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Harumi KuriharaHarumi Kurihara è una delle più famose e stimate food writers del Giappone. Ho recuperato dall’archivio un ritaglio con dieci regole, rilasciate in un’intervista credo a “Elle”,  per vivere una vita armoniosa, ed essere perfette padrone di casa. Mi è piaciuto questo stile forse anche un pò demodé, ma grazioso nel senso migliore e più letterale del termine. Ecco i consigli: 1) Alzatevi presto la mattina , prima di tutti gli altri; 2) Tra i piatti cucinati ogni giorno, trovate il modo di riutilizzare gli avanzi, 3) Tenete sempre puliti i vetri delle finestre. E’ estremamente piacevole sorseggiare il the guardando il giardino da una finestra perfettamente pulita, 4) Servite con molta cura il the. Deve essere squisito; 5) Cercate di divertirvi mentre sbrigate le faccende domestiche: ascoltate della musica, pensate a qualcosa di piacevole; 6) Accompagnate sempre alla porta vostro marito con un sorriso sulle labbra e accoglietelo la sera con lo stesso sorriso; 7) Non trascuratevi. Siate sempre eleganti; 8) Tenete sempre pulita la stanza del bagno; 9) Decorate la casa, magari con mazzi di fiori colti in giardino, a seconda della stagione; 10) Tenete in grande considerazione la famiglia di vostro marito.

Voi, cosa ne pensate? Come Missis Dalloway, adoro i consigli numero 4 e 9. Mi riesce difficile ottemperare come vorrei al 7, Quali sono i consigli di cui farete tesoro?

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